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南京營養配餐師證是由江蘇省衛生健康委員會(原江蘇省衛生計生委)主管的證書,是專門用來培養具有營養餐飲知識和技能的人才。南京營養配餐師證的持有人可以為不同年齡和不同需求的人提供恰當的飲食建議,并能制定適合患者或老年人的飲食計劃。
南京營養配餐師證怎樣考取?
南京營養配餐師證需要考生參加由江蘇省衛生健康委員會認證的培訓機構組織的培訓,并考取該機構的結業證書后,再報名進行考試。考試內容主要包括營養知識、飲食營養學、膳食指導、營養與健康疾病、營養咨詢與溝通等,考試分為理論考試和實際操作考試,總分100分,60分及格。考試時間通常在每年的3月、6月、9月和12月。通過考試后,考生可以在江蘇省衛生健康委員會辦理南京營養配餐師證書。
南京營養配餐師證的職業規劃與發展
南京營養配餐師證可以給持證人帶來很好的職業發展機會,比如在醫院、養老院、保健機構等場所為老年人、患者和顧客提供膳食方案方面提供咨詢指導;在食品企業、營養品公司等單位從事營養咨詢、健康宣傳、營銷等方面的工作;也可以選擇創業,開辦一個營養餐廳或者自己的營養咨詢機構等。同時,持有南京營養配餐師證的人還可以進一步提升自己的職業技能,參加相關的考試獲得更高級別證書,例如高級營養配餐師等。
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