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根據重慶市關于食品檢驗員證的規定，報考者需具備以下條件：年滿18周歲，身體健康，無不良嗜好，無犯罪記錄，且具備相應的教育背景和專業知識。
二、教育背景要求
報考者需具備全日制普通高等學校或高等職業學校食品相關專業專科及以上學歷，或者具備與食品檢驗工作相關的附屬中等職業學校畢業并從事相關工作滿2年以上的經歷。
三、專業知識要求
報考者需具備一定的食品相關專業知識，包括食品安全法律法規、食品衛生與營養、食品加工與貯存、食品安全管理、食品檢驗技術和食品檢驗設備的基本操作等方面的知識。
總結：想要報考重慶食品檢驗員證，首先需要滿足基本報考條件，包括年齡、身體健康等方面的要求。其次，需要具備相關的教育背景，擁有高等學歷或從事相關工作經歷。最后，需要掌握一定的食品相關專業知識，包括法律法規、食品安全管理和檢驗技術等方面的知識。
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