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想要報考寧波中式烹調師證，首先需要滿足以下條件：
1. 年滿18周歲，并具有完全民事行為能力;
2. 高中畢業或同等學力;
3. 對中式烹飪充滿熱愛，并具備一定的基礎知識。
寧波中式烹調師證的報名步驟
報考寧波中式烹調師證，需要按照以下步驟進行：
1. 登錄寧波市餐飲業人才服務網(http://www.nbrcb.com/)查看最新的報名通知;
2. 準備報名資料，包括身份證明、學歷證明等;
3. 按照報名通知要求，進行在線報名;
4. 繳納報名費用，等待考試通知。
寧波中式烹調師證的考試安排
寧波中式烹調師證的考試一般分為理論考試和實際操作考試兩個階段：
1. 理論考試：考核中式烹調的基本理論知識，包括烹飪原理、食材選用、烹調工藝等;
2. 實際操作考試：考核學員在規定時間內完成一道中式菜品的制作，要求制作的菜品味道好、造型美、色香味俱全;
3. 考試成績評定：根據理論考試和實際操作考試的成績，綜合評定學員是否合格。合格者將獲得寧波市頒發的中式烹調師證書。
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